{"product_id":"couteau-japonais-chef-20cm-shun-classic-damas-kai","title":"Couteau Japonais Chef 20cm, Shun Classic Damas, Kai","description":"\u003cdiv class=\"sectiontb\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCouteau de chef \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ejaponais\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKai Shun Classic doté d'une lame de lame 20 cm. Cette taille de lame est la plus courante et la plus adaptée à l'utilisation en cuisine traditionnelle. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLa lame haute au talon lui permet de couper très facilement sur planche à découper, alors que la pointe effilée lui donne de la maniabilité lors des longues découpes. En raison de \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esa polyvalence, c\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e'est\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e un couteau indispensable dans votre cuisine. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLe couteau japonais Chef existe aussi dans la gamme Shun Classic \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003een lame de 14 cm et 25 cm.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003eLongueur de lame : 20 cm\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eLongueur totale : 33 cm\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eAcier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDureté : 61 ± 1 HRC\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eManche : pakkawood\u003c\/div\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48883898482978,"sku":"DM-0706","price":217.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0834\/4764\/4450\/files\/kai-shun-classic-couteau-de-chef-20-cm.png?v=1720561625","url":"https:\/\/silectbrands.com\/products\/couteau-japonais-chef-20cm-shun-classic-damas-kai","provider":"les tables de françoise","version":"1.0","type":"link"}